バレンタイン：菓子工房フラノデリス(スイーツお取り寄せ)

2つの味が食べたときに口の中で広がります

去年までの石の蔵、もちろんそれも評判は良かったのですが、どうしても生チョコ中に変化を持ちたい、そう考えて試行錯誤したました。まず、二層にして二つの味を食べたときの口の中で広がるようにしよう。そしてその上の層と下の層の間、これが問題でした。

それぞれ違う食感にするには・・・

ぱっと見た感じで、「あ！二層になってる」と感じさせるか。そこで考えたのが、ジャポネマッセと呼ばれる、アーモンドパウダーと卵白、砂糖で作る薄いサクサクの生地。そうしてできた三種類の「石の蔵」。それぞれ違う味のハーモニーが楽しめます。

上は美味しいはちみつとベルギー産のスイートチョコ。下はアールグレイを煮出して香りをつけたミルクチョコです。

内容量　　25粒入×1
原材料　　チョコレート、生クリーム、
　　　　　転化糖、バター、砂糖、卵白
　　　　　蜂蜜、アーモンド、紅茶、水飴
　　　　　（原材料の一部に大豆を含む）

消味期限　二週間程度
保存方法　10℃以下の要冷蔵
お届け　　冷蔵配送

上はミルクチョコとメープルを合わせた生チョコ。下は刻んだオレンジピールとグランマニエのお酒入。プチプチの食感が特徴。

内容量　　25粒入×1
原材料　　チョコレート、生クリーム、
　　　　　オレンジピール、バター、砂糖
　　　　　転化糖、卵白、アーモンド、
　　　　　メープルシロップ、洋酒
　　　　　（原材料の一部に大豆を含む）
消味期限　二週間程度
保存方法　10℃以下の要冷蔵
お届け　　冷蔵配送

上はベルギー産チョコから作った生チョコにペーストしたヘーゼルナッツ入。下はキャラメル味を加えて作ったミルクの生チョコ。

内容量　　25粒入×1
原材料　　チョコレート、生クリーム　
　　　　　ヘーゼルナッツペースト、
　　　　　バター、砂糖、転化糖、ココア
　　　　　卵白、アーモンド
　　　　　（原材料の一部に大豆を含む）
消味期限　二週間程度
保存方法　10℃以下の要冷蔵
お届け　　冷蔵配送

フラノデリスでは全国一律700円の送料が掛かりますが、商品合計が7000円を超えると無料になります。でも、7000円というと品数が多くなり、食べるのが大変...という方も少なくないと思います。そんなとき便利なのがこの【送料込みセット】です。
送料込みセットというのは簡単に言うと　商品合計+ちょっとだけ送料=送料込み金額　になります。単品で購入するよりも送料が700円以下なのでお得にお届けすることができます。さらに、セットだけだとちょっと物足りないという方はセットと一緒に単品もお届けしても700円の送料は掛かりません。つまり、一カ所のお届け金額が7000円以下の場合は、ご注文のお品にセット商品を入れた方がお得という事です。
ただし、商品内容を換える事ができない事だけご了承ください。

バレンタイン専用セット以外にも、通年・冬限定で販売している送料込みセットも多数ご用意しております。
ご注文にぴったりの商品を見つけてくださいね。

デリスセレクション【冬】-A

デリスセレクション【冬】-B

デリスセレクション【冬】-C

デリスセレクション-A

デリスセレクション-B

デリスセレクション-C

デリスセレクション-D

デリスセレクション-E

デリスセレクション-F

デリスプリンセット-A

デリスプリンセット-B

デリスプリンセット-C

フラノデリスでは多数のショコラスイーツを作っています。どれを送るか迷ってしまいますが、それに迷って考えるというのも楽しいものです。お好みのショコラスイーツを探してみてください。
参考までに、可愛さで言うならハートショコラ1個入り。食べるときのワクワク感なら富良野岳フォンダンショコラ。友達に配るならサンクブラウニーやたまごのマドレーヌ。本格派ショコラスイーツをお求めなら石の蔵、ショコラムーはいかがでしょうか。

石の蔵

プチフロマージュ

ショコラムー

富良野岳フォンダンショコラ

ハートのガトーショコラ

フラノデュオ

ショコラショー

オランジェット

ドゥーブルショコラ

メープルショコラ

サンクブラウニー

たまごのマドレーヌショコラ

内容量　4本入　90ml×4本

内容量　6本入　90ml×6本

他の人はどんなお菓子を買っているの？と、気になるお客様もいるのではないでしょうか。特にフラノデリスのお菓子を食べた事が無い人にとってはどれが人気なのか、やはり気になるところ。そこで、既にご注文されたお客様の商品のトップ5をご紹介いたします。
（ただし、プリンとドゥーブルの単品は殿堂入りのため入っていません。）

生キャラメルのチーズケーキとガナーシュを2層に合わしてトリュフを作ったフラノデリスのらしい作品です。濃厚なチーズケーキの味と、風味豊かなベルギー産のショコラを使ったガナーシュの味の組み合わせが美味しいです。

内容量　　　5個入×1
消費期限　　商品発送日を含めて5日（北海道内=到着日を含めて4日
　　　　　　北海道外=到着日を含めて3日）
原材料　　　チョコレート（原材料の一部に大豆含む）、生クリーム
　　　　　　チーズ、砂糖、卵、小麦粉、バター　
保存方法　　要冷蔵（10℃以下）
お届け　　　冷蔵配送

ベルギー産のショコラをたっぷりと使いとっても濃厚。一口食べると口の中で溶けてしまいそうなほど柔らかい口当たりに焼き上げました。クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーなど冬ギフトに人気です。

内容量　　　5個入×1
消費期限　　商品発送日を含めて5日（北海道内＝到着日を含めて4日
　　　　　　北海道外＝到着日を含めて3日）
原材料　　　チョコレート（原材料の一部に大豆を含む）バター、
　　　　　　砂糖、生クリーム、卵、、コンスターチ
保存方法　　10℃以下の要冷蔵
お届け　　　冷蔵配送

上は美味しいはちみつとベルギー産のスイートチョコ。下はアールグレイを煮出して香りをつけたミルクチョコです。

内容量　　25粒入×1
原材料　　チョコレート、生クリーム、転化糖、バター、砂糖、卵白
　　　　　蜂蜜、アーモンド、紅茶、水飴
　　　　　（原材料の一部に大豆を含む）
消味期限　二週間程度
保存方法　10℃以下の要冷蔵
お届け　　冷蔵配送

ドゥーブルフロマージュにニューヨークチーズのショコラを香り豊かに焼き上げ、ふわっとしたマスカルポーネムースを重ねました。通常のものよりショコラが加わった分濃厚です。

内容量　　　φ12cm×1台
消費期限　　商品発送日を含めて5日（北海道内=到着日を含めて4日
　　　　　　北海道外=到着日を含めて3日）
原材料　　　チーズﾞ 卵 砂糖 生クリーム 小麦粉 チョコレート
　　　　　　ゼラチンバター (原材料の一部に大豆を含む）
保存方法　　要冷蔵（10℃以下）
お届け　　　冷蔵配送