プリン・チーズケーキ 1月の限定セット フラノデリス通販：北海道富良野スイーツをお取り寄せ

・マーブルショコラのドゥーブルフロマージュ

2月と言えばバレンタインデー。そんなワケで、ドゥーブルもプリンもチョコレート仕様です！いつものドゥーブルショコラとはひと味違うマーブルショコラドゥーブルを是非、味わってみてください。

・苺プリン

瓶に半分だけ焼き上げたふらの牛乳プリンの上に美味しい苺から出来た爽やかな苺のムースを２層にしました。一緒に食べる事でプリンのなめらかさとコクに苺ムースの酸味が加わりとても美味しいです。

・キャラメルタルト
クッキー生地にヘーゼルナッツのキャラメル、ショコラのカスタード、ホィップクリームと重ね、アーモンド味の薄くのばしたチョコでトッピング、濃厚で重くて食べごたえたっぷり。

・マーブルシフォン（中央）
ミルクのシフォンケーキとショコラのシフォンケーキをマーブル状に合わせて焼き上げました。ホイップクリームと一緒にどうぞ。

・たまごのマドレーヌショコラ
フレッシュバター、北海道産の小麦粉、新鮮たまごなどから出来たしっとりとしたマドレーヌ生地にショコラを合わせて、メレンゲ生地と、共に卵形に焼き上げました。

バレンタインはやはりショコラショコラ！！

・シャンティーショコラ

ガトーショコラを厚めにスライスして間にショコラガナーシュとクレームシャンティー（ホイップしたクリームに少し砂糖が入っているクリームの事）を間にして、表目にショコラガナーシュとガトーショコラのクラムをつけました。

・ダブルショコラロール

小麦粉を使わないで、卵、砂糖、ココアだけで焼き上げたちょっとほろ苦いスポンジにショコラガナーシュ、ラズベリーの味のショコラムースを２層にしてロールケーキに仕上げました。