ワインジュレ

中富良野の風景画家・奥田修一さんのギャラリー「富良野風景画館」でも使われている、北海道の余市ワインを贅沢に使用。フラノデリスならではの固まるか固まらないかのふるふるジュレに仕上げました。

フラノデリスはいつも新しいお菓子を試作しています。こちらは、そんな中で「これは」というものを限定で販売するコーナー。

ジャガ芋のタルト