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【秋シーズン限定】マロンロール
商品説明
マロンロール
マロンロールは、私が以前務めていたお店で「マロンスフレ」って名前でちょっと形は違うんですがでていました。
その頃から、この生地が好きでいつもよく作っています。
作り方は、バターと小麦粉をルーのように炊いて作るんです。
シュー生地のようですよね。
生地自体はそんなに甘くなくて。
普通のスポンジケーキとは違った食感です。
甘くない生地に、栗の甘さとホイップクリームが抜群なんです。
マロンロールは、私が以前務めていたお店で「マロンスフレ」って名前でちょっと形は違うんですがでていました。
その頃から、この生地が好きでいつもよく作っています。
作り方は、バターと小麦粉をルーのように炊いて作るんです。
シュー生地のようですよね。
生地自体はそんなに甘くなくて。
普通のスポンジケーキとは違った食感です。
甘くない生地に、栗の甘さとホイップクリームが抜群なんです。
| 内容量 | ×1本 |
|---|---|
| 原材料表示 | 生クリーム・栗甘露煮・砂糖・ふらの牛乳・ゼラチン・卵・スペルト小麦粉・バター・小麦粉 |
| アレルギー表示 | 乳・小麦・卵・・ゼラチン |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下で保存） |
| 賞味期限 | 商品発送日を含めて5日（北海道内=到着日を含めて4日、北海道外=到着日を含めて3日） |
| 成分表示 | 100gあたり(標準450g） 熱量 339.6kcal タンパク質 6.5g 脂質 23.1g 炭水化物 25.4g 食塩相当量 0.2g |
