[9月限定] ミルクレープティラミス

¥3,200 税込
商品コード: 1629
関連カテゴリ
数量
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む
商品説明

9月限定 ミルクレープティラミス
お届け期間は9月1日から9月末までになります。

JAS認証のオーガニックの珈琲生豆を3種類焙煎してブレンド。
フラノデリスではドイツのプロバット社の5キロの焙煎機を使ってます。

その珈琲豆を使って普通にカフェで出すのと同じようにエスプレッソを抽出。

そしてスペルト小麦を使って丁寧に焼き上げたクレープ生地にを用意。

エスプレッソのシロップを作り、一番底のジェノワーズにアンビバージュ。

その上に、エスプレッソの入ったミルクレープクリームを重
ね。

上に、クレープ生地、その上にマスカルポーネのムースを重ねます。

それを5回繰り返して「ミルクレープティラミス」の完成です。

内容量 直径15cm×1台
原材料表示 生クリーム・牛乳・卵・砂糖・小麦粉・チーズ・バター・洋酒・珈琲豆・珈琲豆(インドネシア)・ゼラチン・珈琲豆(グアテマラ)・珈琲豆(メキシコ)・コーンスターチ・レモン・バニラペースト / 増粘剤
アレルギー表示 乳・小麦・卵・ゼラチン
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
賞味期限 商品発送日を含めて5日(北海道内=到着日を含めて4日、北海道外=到着日を含めて3日)
お届け 冷蔵発送
成分表示 100gあたり(標準650g) 熱量 278.1kcal、 タンパク質 4.7g、 脂質 19.9g、 炭水化物 19.5g、 食塩相当量 0.1g、

カテゴリ一覧

ページトップへ

この商品のレビュー ☆☆☆☆☆ (0)

レビューはありません。

レビューを投稿
関連カテゴリ

同じカテゴリーの商品