【3/1-10のお届け】ひな祭りドゥーブルフロマージュ 15cm
商品コード: 2798
注)「手提げ袋」「メッセージカード、「のし」は、有料となっております。
商品説明
ドゥーブルフロマージュ 15cm
ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。
味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。
ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。
下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。
クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。
そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。
私がお勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。
ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。
内容量 |
直径15cm×1台 |
原材料表示 |
チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン |
アレルギー表示 |
乳・卵・小麦・ゼラチン |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下で保存) |
賞味期限 |
商品発送日を含めて7日程度 |
お届け |
冷蔵配送 |
成分表示 |
100gあたり(標準600g)
熱量 351.1kcal、 タンパク質 6.1g、 脂質 27.2g、 炭水化物 19.7g、 食塩相当量 0.3g、 |