ドゥーブルフロマージュ 15cm

¥3,000 税込
商品コード: 1232
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商品説明 ドゥーブルフロマージュ 15cm
ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。

味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。

ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。
下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。

クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。
そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。
私がお勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。
ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。
内容量 直径15cm×1台
原材料表示 チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン
アレルギー表示 乳・卵・小麦・ゼラチン
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
賞味期限 商品発送日を含めて7日程度
お届け 冷蔵配送
成分表示 100gあたり(標準600g) 熱量 351.1kcal、 タンパク質 6.1g、 脂質 27.2g、 炭水化物 19.7g、 食塩相当量 0.3g、

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